珠海麦卡尼电气自动化有限公司

行业新闻
      伴随着天气变冷,全球各地陆续的又开始有疫情出现了。我们国家在本次抗击疫情是领先全球的,所以从1月开始至今大家都可以陆续看到全国各地各个行业的追溯平台在上线,有上海的“沪冷链”宁夏的“宁冷链”湖北的“鄂冷链”等等。同时全国各地也在加速推进各行业的追溯体系。食品追溯系统食品追溯防窜货系统       12月13日下午,中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、中国关心下一代健康体育...
2021-06-11
      产品溯源系统有必要开发吗?有!我们不妨去各大超市逛一逛,几乎进口专区、高档产品专区的产品都贴有二维码(专业名称叫溯源码),贴码目的是什么呢?我相信无非是让消费者看到产品更多的安全保障、公司实力的展示、通过扫码后优质的展示效果提升消费体验、企业的品牌建设、再次购买等,有的还有渠道管控防窜货、红包营销。都是为了让产品更具市场竞争力!       从追溯系统带来的价值来看,产品追溯系...
2021-06-11
        针对消费者的需求,金华市市场监管局开发区分局开展了“直播厨房·放心订餐”活动,筛选一批商户在美团、饿了么外卖平台试点直播厨房,消费者在点餐的时候,能够看到厨房实时加工的情况。通过广大网友、消费者无时无刻的监督,提升餐饮外卖行业的卫生环境,让消费者放心点餐、订餐。     也就是说从买菜——洗菜——切菜到炒菜——装盒——送餐全程直播        为规范网络餐饮外卖服务行为,...
2021-06-10
该局印发了《黔江区2019年餐饮服务“阳光餐饮”建设工作方案》,明确了工作目标、实施范围、实施方式和工作措施。其中“透明厨房”有721家,“视频厨房”425家,“网络厨房”290家,学校和托幼机构食堂“明厨亮灶”覆盖率100%。
2021-06-08
    昆明市"净餐馆"专项行动成为强化食品安全监管的重要抓手,为昆明人打造"放心下馆子"的良好餐饮环境。                                                上午十点,南强街逐渐热闹起来。被称为"一方夜市,半城烟火"的南强街,作为昆明市"净餐馆"示范街区,明厨亮灶建设、制止餐饮浪费已经成为常态。                          ...
2021-06-07
      中国质量新闻网讯 近日,国内多地在进口冷冻食品及包装标本中检测出新冠病毒核酸阳性。为及时落实国家、省、市有关疫情防控的工作要求,广东省云浮市市场监管局进一步部署加强冷链配送食品疫情防控工作,着力通过扣紧“八环”为冷冻食品扣上疫情防控“安全链”。  一是严格落实驻点制度  认真摸排贮藏、销售进口冷冻肉制品和水产品的冷库、冷链物流企业、食品经营企业、农贸市场、商场超市、码头等场所和...
2021-06-03
  2019年江苏省无锡市纪委监委,监督推动学校食堂“阳光运行”智慧监管平台建设,监管入口运用“互联网+监督管理”理念,打造了溯源监管、明厨亮灶、制度落实以及社会公开四大版块,实现对学校食堂食品安全和资金安全的远程数字化监管。    央视网消息(焦点访谈):在日前召开的十九届中央纪委五次全会上,习近平总书记指出,要持续整治群众身边的腐败和作风问题,让群众在反腐“拍蝇”中增强获得感。群众身边...
2021-06-03
     5月20日,生鲜电商宣布正式布局重庆,首批开设超20家前置仓,覆盖渝北、江北、九龙坡、南岸及巴南区等主要城区,为周边3公里左右的消费者提供肉禽蛋、蔬菜水果、活鱼活虾等生鲜商品即时到家服务。 此次开仓重庆,也是叮咚买菜继去年进入成都后开拓的第二个西南城市,这意味着,生鲜电商进一步加速西南区域布局。    基于前期各地的本地化运营经验,结合重庆消费者的消费偏好,电商在重庆的生鲜品类上...
2021-06-02
     随着经济的高速发展,人们生活水平的不断提高,我国餐饮业发展迅速。在各种饭店数量大量增加的同时,餐饮业中的卫生问题日渐突出,卫生规范化程度有待提高。在多年的创建卫生城市的活动中,通过对多类饭店的监督检查发现,餐饮业存在的卫生问题还很多。近几年来,由于餐饮行业卫生不达标而造成的危害群众身体健康乃至生命安全的新闻屡见不鲜,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点。      以前,餐馆的后厨...
2021-06-02
     最早是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。这套食品安全管理制度由政府进行推动,覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游,通过类似银行取款机系统的专用硬件设备进行信息共享,服务于最终消费者。一旦食品质量在消费者端出现问题,可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询,查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信...
2021-06-01
      养老机构的食品安全关系到老年人的身体健康,也是食品安全监管工作的重点难点。5月25日,记者了解到,作为“我为群众办实事”项目之一,苏州太仓市出台了《养老机构食品安全水平提升行动方案》,全覆盖推进“明厨亮灶”工程。      据了解,太仓市多方合力、打通壁垒,引导全市养老机构全面推进“明厨亮灶”工程,在后厨食品处理区各功能间安装监控设备,在就餐区域或其他适合的公共区域安装显示屏实...
2021-06-01
食品安全事关民生福祉。为了让每个市民吃得放心、吃得舒心,近年来,洛阳市持续关注群众“舌尖上的安全”,连续把食品安全纳入民生实事,加大财政投入力度,强化食品安全风险管控,全力筑牢食品安全防线,群众获得感、幸福感、安全感显著增强。食品快检车让市民吃上“定心丸”“刚在超市买的叶子菜有农药残留吗?”“在菜市场买的肉、菜质量合格吗?”近日,洛龙区市场监管局将一辆食品安全快检车开到广场,吸引市民把各类食...
2021-06-01
      笫一条   为加强我市粮食质量安全监督管理,维护消费者的合法权益,提高粮食质量安全水平,实现粮食质量的可追溯,根据国家有关法律法规与政策,制定本制度。      第二条   从事粮食经菅者从事粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮的购销活动和“放心粮油工程”购销活动的成品粮油质量安全追溯,适用本制度。      第三条   烟合市粮食局负责全市粮食质量安全追溯工作监督管理和行政指...
2021-05-31
      3月15日,由银川市市场监督管理局牵头起草的《明厨亮灶暨智慧食安建设评定规范》正式实施。这是宁夏制定出台的首个明厨亮灶智慧食安建设方面的地方标准。该标准的实施,将对全区的明厨亮灶智慧监管建设起到积极推动作用。              近年来,银川市市场监管局在银川市餐饮单位中大力推行明厨亮灶智慧食安建设,强化了企业自律意识,压实了企业的主体责任,形成了食品安全社会共治格局。银...
2021-05-31
  经三亚市旅游主管机构审批,《三亚市海鲜餐饮业高品质服务项目餐厅标准》5月19日公布执行,该标准规定餐馆店家明厨亮灶、笑容接待客人,搞好海鲜消费提醒。   《标准》确立,解决消费者举报不留宿。消费者在店消费不满意,可向12345等单位开展举报,有关部门工作员需要在三十分钟内到达当场,经工作部门调研评定职权后,彼此在讯问笔录上签名认同,餐饮业可开展当场赔偿。   《标准》规定,餐厅在海鲜池...
2021-05-28
1、生长时期:幼苗时期,在温室内农作物长出幼苗后,将电子标签挂在农作物幼苗上,并在温室内安装无线RFID读写设备,定期将采集的环境数据通过RFID读写设备保存到电子标签中。生长期时,当操作员通过农业温室监控系统给农作物进行施肥、喷洒农药、灌溉操作时,系统会自动记录操作信息,并将该信息通过RFID读写设备主动发送给电子标签进行保存,同时系统主持由于线下作业的手动录入。2、生产加工:当农作物结果...
2021-05-28
     近日,工业和信息化部办公厅发布了《2018年消费品工业“三品”专项行动重点工作安排》(以下简称《工作安排》),支持部分地方和行业传承发展一批民族特色工艺品和传统特色食品,引导企业推出一批营养与健康食品,鼓励婴幼儿配方乳粉企业开展质量安全追溯体系建设。    《工作安排》提出要不断创新丰富消费品品种。      将指导中国轻工业联合会编制发布2批《升级和创新消费品指南(轻工)》,组...
2021-05-27
各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:      为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,推进实施健康中国战略,提升医疗卫生现代化管理水平,优化资源配置,创新服务模式,提高服务效率,降低服务成本,满足人民群众日益增长的医疗卫生健康需求,根据《“健康中国2030”规划纲要》和《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》(国发〔2015〕40号),经...
2021-05-25
    孩子在学校和幼儿园吃什么?     食堂的工作人员操作规不规范?      这是每位家长都非常关心的事情,近日埇桥区市场监管局召集城区13家小学,幼儿园及所属市场监管所相关负责人,对小学、幼儿园“明厨亮灶+互联网”提出了进一步要求,拟在年底之前实现所有小学,幼儿园食堂全覆盖“明厨亮灶+互联网”。      新型监管模式利用大数据技术,接入校园食堂视频设备,通过监管平台,实时显示各校...
2021-05-24
“明厨亮灶”是指餐饮服务单位采用隔断矮墙、透明玻璃幕墙、视频显示、网络展示等方式,将餐饮食品的加工制作过程公开展现给消费者,主动接受公众监督。倡导“明厨亮灶”是近年来国家食品药品监管总局以保障人民群众饮食安全为目标,创建国家食品安全城市为载体,贯彻实施《食品安全法》为主线,落实“四个最严”和“四有两责”为遵循,坚持树立科学监管理念,对餐饮环节监管方式、方法的一项重要改革创新。“十三五”期间,...
2021-05-24