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强化进口冷链食品追溯管理各地在行动

发表时间:2021-06-30 10:23

       为进一步预防新式新冠病毒根据進口冷链食品散播风险性,全国各地销售市场监督管理局于最近陆续下发了《有关进一步加强冷链食品管控工作中的通告》《有关提升冷链食品生产运营过程管理的公示》

       连日来,全国各地各个销售市场监督机构执法人员深层次冷库、商场超市、农贸批发市场、餐馆单位,普遍鼓励、深层次清查、依法办案,全力以赴推动冷链食品追朔管理方法,持续加强新式新冠病毒键入风险性“物防”对策。

        在商场冷库里,执法人员已经认真仔细冷链食品。

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       市场管理执法人员对商场超市冷链食品开展清查。

       在河北省邯郸市,永年区市场监督管理进行了“查场地、查商品、查工作人员、查规章制度”的“四查”行動,对我区餐馆、商场、农副食品集中化贸易市场和各种冷库进行冷链食品全领域摸排调研,对有关公司和经营者逐一建立台账,动态性把握第一手资料。涉县销售市场监督机构则突显提升重要环节、关键行业的防控措施,认真落实“四加强四应负”规定,已总计贴到派发《公告》《明白纸》等22000余份,清查進口冷链食品运营单位1420多家次,发觉账表备案不标准、索证索票不齐备等12处难题,已经所有整顿及时。     

       在承德市张北县,市场监督管理机构冷链食品运营单位进行专题讲座学习培训,当场演试并具体指导怎样应用“冷链食品追朔智能管理系统”进行申请注册办理备案、提交信息内容、商品编码等实际操作。执法人员还选用快手、手机微信联系群等方法大力开展网上具体指导,立即协助处理操作过程中的难题。

       政府食品安全办在2020年食品安全主题活动中专题讲座设定“冷链食品生产运营单位服务承诺墙”,呼吁我区冷链食品生产运营单位认真落实公司监督责任,保证批批冷链食品开展检验。除此之外,该区域市场管理执法人员大力开展社会道德诚实守信宣传策划,正确引导有关从业者尊法重信,主动推动食品领域诚实守信服务体系,发扬尚德机构遵纪守法的领域作风。